Acmé Gin doit avant tout son style unique à sa recette inédite qui met à l’honneur les bourgeons de sapin sélectionnés pour leur qualité, leur intérêt gustatif et qui ont la particularité d’être cueillis à la main dans les montagnes françaises, ce qui apporte une véritable originalité à l’élaboration de ce nouveau gin français premium. Associés à 11 plantes aromatiques savamment sélectionnées, ces bourgeons sauvages s’imposent comme la signature aromatique d’ACMÉ tout à la fois complexe et délicate, intense et fraîche. Ce nouveau gin français est en effet distillé en alambic traditionnel en cuivre à Thuir, au cœur des Pyrénées Orientales. Cette distillation traditionnelle, dans un site chargé de 200 ans d’histoire, permet de sublimer la complexité aromatique des 12 plantes qui composent ACMÉ. Avant cette étape de distillation, les 12 plantes aromatiques que sont les baies de genièvre, les graines de coriandre, l’absinthe, les racines de gentiane, le thym citron, les racines d’iris, la réglisse, l’anis vert, l’angélique et les écorces d’oranges douces, le bourgeon de pin et le bourgeon de sapin, plante aromatique signature d’ACMÉ, sont infusées pendant 15 heures environ afin de révéler la quintessence de leurs arômes.
Red Citadel - GINSIDERS
Kyribaty Citrus - GINSIDERS
Nona Spritz - GINSIDERS
Four Pillars Bartender Series - Spiced Negroni Gin - GINSIDERS
Gin Panda Ginsiders
Bear Brothers Juniperus - GINSIDERS
Labouche - Hybrid Absinthe - GINSIDERS
Alice Parker on LinkedIn: #chivasgraduates #chivasbrothers #pernodricard # gin #beefeatergin…
Mystic Grove - Chapter XII - GINSIDERS
Nar Vermouth - GINSIDERS
Gin XII 70cl l The Gin Addict
DRUMSHANBO GUNPOWDER Gin Sardinian Citrus - Ceramic Bottle - GINSIDERS
The Best of Gin, Tonic, Garnish and Accessories
Gin citadelle reserve 70cl
Brockmans Gin - GINSIDERS