Connaissez-vous la différence entre un produit à la cerise, un produit goût cerise ou encore un produit aromatisé à la cerise ? Ces subtilités, présentes sur les étiquetages des denrées alimentaires (y compris les compléments alimentaires), sont définies par une réglementation qui permet au consommateur de connaître l’origine de la saveur d’un produit. Une fiche pratique récemment publiée par la DGCCRF fait le point sur ces libellés obligatoires pour les denrées aromatisées.
Comprendre une étiquette - Les cahiers du DD - outil complet
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📌Votre schéma pour mieux GOÛTER le VIN 🍷
PDF) Practical Guide for Pesticides Analysis in Essential Oils ( Guide Pratique Pour Le Dosage des Pesticides Dans Les Huiles Essentielles)
Pourquoi apprendre à décrypter les étiquetages ?
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Fiche pratique de décryptage d'étiquettes de produits alimentaires
Décrypter les étiquettes des denrées alimentaires préemballées avec le réseau des CTRC
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Arômes : une fiche pratique pour décrypter les étiquetages
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Étiquettes de produits cosmétiques : Allégations et ingrédients douteux