Star de nos salaisons, jambon de Bayonne Grand Cru IGP. Notre Jambon de Bayonne est issu de porcs nés et élevés au Pays Basque. Affiné 18 mois dans notre séchoir naturel, notre Jambon de Bayonne est frotté au piment d'Espelette.
Jambon de Bayonne IGP du Pays Basque 9 à 18 mois
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