Originaire de la vallée du Rhône septentrionale, ce cépage de caractère au nez de violette offre des vins puissants, avec de profonds arômes de fruits noirs et légèrement poivrés.
Notes de tête :
Cassis - Mûre
Notes de cœur :
Violette - Réglisse - Poivre
Notes de fond :
Bois de Gaïac - Styrax - Cuir
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