Le panko, c’est cette chapelure japonaise composée de flocons de pain croustillants. Par rapport à une chapelure traditionnelle, c’est plus gros
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The crunchiest of breadcrumbs! , Popular in Japanese cuisine and traditionally used to coat ingredients before frying, Panko breadcrumbs create a
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Panko (chapelure japonaise)
En Asie, Panko est l'équivalent de la chapelure que nous connaissons. Les flocons de panko sont râpés à partir de pain blanc écorcé et séché. Ils sont
Panko | Chapelure japonaise | 1 kg
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