Colorant poudre rouge framboise E122 - hydrosoluble - 100 g - Mallard Ferrière - Retrouvez les ustensiles et ingrédients qu
Colorant alimentaire en poudre rouge framboise E122.
Poudre hydrosoluble concentrée pour teinter les préparations dans la masse (macarons, pâtes, pastillages, crème, etc).
Pour denrées alimentaires.
Colorant autorisé en confiserie, en décoration et enrobage pour les fourrages et en boulangerie fine.
1 pointe de couteau suffit à colorer 1 litre de préparation.
Couleur à sec (à l'état de poudre) : marron
Couleur diluée : rouge framboise
Conforme à la règlementation 231/2012-reglt 1129-2011 et 232-2012
Dosage 0.045 (g/kg) Toutes applications, l'effet de coloration dépend du support température et pH influent
Composition : carmoizine 60%, dextrose
Poids net : 100 g
Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants
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Recette: Bûche de Noël Framboise-Pistache
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