Curry au chou-fleur coloré

Préchauffez le four à 180 °C. Nettoyez les choux-fleurs et coupez-les en petits bouquets. Disposez-les dans un plat passant au four, badigeonnez d’huile d’olive et assaisonnez de sel et de poivre. Enfournez pendant +/ 15 minutes jusqu’à ce que les bouquets soient cuits, mais encore croquants. …

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