Des chercheurs annoncent mardi avoir produit de la bière au goût de houblon mais sans houblon, cette petite plante qui donne son arôme au breuvage mousseux, remise en lumière par le boom des brasseries artisanales.
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De la bière au bon goût de houblon sans houblon
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La Gruut Blonde ou Rubia est une bière non houblonnée produite en Belgique par la brasserie Gruut. Recommandé pour les personnes avec de la bière à
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