Le bon geste en cuisine: ouvrir des huîtres

Bientôt les fêtes de fin d'année et déjà la saison des huîtres! Pour bien les ouvrir sans se blesser, suivez les conseils de Rémi Robert, chef exécutif chez Dorr-Paris.
Bientôt les fêtes de fin d'année et déjà la saison des huîtres! Pour bien les ouvrir sans se blesser, suivez les conseils de Rémi Robert, chef exécutif chez Dorr-Paris.

Voici 3 astuces à connaître pour ouvrir les huîtres sans se blesser !

Le bon geste en cuisine: ouvrir des huîtres

Protection pour ouvrir les huîtres droitier ou gaucher Point Virgule

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Comment ouvrir des huîtres facilement et surtout, sans se blesser ?

Sabot noir pour ouverture facile des huitres CLIC'HUITRES

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Huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée

Ouvrir les huîtres facilement, sans se mutiler la main - Ouverture facile des huîtres. - Recette par Chef Simon

Ouvrir les huitres