Le mirin : tous ses secrets révélés !

Vous l'avez sûrement déjà goûté mais ne connaissez pas son nom ni comment le cuisiner Zoom sur le mirin, ingrédient essentiel de la cuisine japonaise.

Mirin, connaissez vous vraiment cet ingrédient japonais ?

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Mirin : Un saké doux pour assaisonnement

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