Le praliné, un incontournable de la pâtisserie - Guy Demarle

Le praliné, c'est quoi ? Composé de fruits secs et de sucre caramélisé uniquement, découvrez comment l'utiliser dans vos recettes et préparer un praliné maison !

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Barre de chocolat noir praliné 45g

Calaméo - Catalogue Guy Demarle - JANVIER 2021

LE NOUVEAU CATALOGUE GUY DEMARLE® EST DISPONIBLE!! - Au fil de mes recettes

Une pâte de praliné noisettes composé à 38% de pistaches naturelles !

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Entremet Harrar - Chocolat & café tout en crémeux et croustillance - Recette par Ed.