Les 5 bienfaits méconnus de la courgette
xxxx La courgette renferme des fibres qui facilitent le transit intestinal. Avec son pouvoir laxatif, on la recommande à toutes les personnes sujettes à la constipation ou qui souffrent de troubles intestinaux. On peut la consommer sans peau, ni pépins. La pectine aide aussi à réduire le taux de cholestérol.
S'il s'agit d'un fruit , on la considère souvent comme un légume que l'on ajoute dans de nombreuses recettes estivales. Grillée au barbecue, crue en salade ou cuite en ratatouille, la courgette regorge de bienfaits pour la santé.
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