Un mélange d'épices grillées de Terre Exotique croquant aux saveurs prononcées et aux notes torréfiées envoûtantes. Idéal pour carpaccio de buf, tartare, salade ou pour réveiller un mélange de betterave et de chèvre frais. La torréfaction procure aux épices des arômes grillés et des notes toastées qui rappellent le caramel et la noisette. .
Ce mélange d'épices est composé de coriandre, de romarin, de thym, de basilic, d'origan, de marjolaine et de poivre noir. À tester en panure, en
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