Equipement basique et économique pour la fabrication de brousse et de tomme. Fond épais adapté pour le chauffage par brûleur à gaz indépendant (non fourni). Volume utile : 80 litres. Volume total : 95 litres. Diamètre : 500 mm, hauteur : 500 mm, épaisseur du fond : 10 mm. Poids : 12 kg. Support, traverse de brassage et brûleur gaz sont proposés en option.
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