Arnaud Donckele illumine Saint-Tropez depuis 2005. À la tête de l’Hôtel Cheval Blanc, ce chef délivre une cuisine réfléchie et en même temps pleine d’audace, qui a été auréolée de trois étoiles en 2013 et de la note de 19/20 au Gault&Millau.
Jean-François Piège, le Grand Restaurant - Restaurant - Paris 8
Le chef drômois Jean-François Piège ouvre son Grand Restaurant à
2023 ou le retour à l'essentiel dans l'assiette
Jean-François Piège: 9782081314887: Piège, Jean-François: Books
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