Poivre blanc du Penja IGP

Ce piper nigrum est cultivé dans la région de Penja au Cameroun. Il se marie parfaitement aux viandes rouges, à la volaille, aux œufs, aux poissons blancs ou aux légumes à la vapeur.

Poivre blanc de Penja IGP, Poivres, Vrais Poivres, Cameroun

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