Réaliser son beurre clarifié maison, un vrai jeu d'enfant

Le beurre clarifié (ou ghee) est tout simplement un beurre que l'on a débarrassé de ses protéines et sucres - présents initialement dans le lait et qui subsistent en moindre quantité dans le be

Atelier Parents Enfants : Fabriquer son beurre (groupe) - Paroles de Fromagers

Technique de cuisine : Clarifier du beurre

Comment fabriquer du beurre clarifié, le ghee

Comment faire du BEURRE CLARIFIÉ simple et rapide! (aussi connu sous le nom de GHEE)

Beurre Clarifié (Ghee)

Réaliser son beurre clarifié maison, un vrai jeu d'enfant

Faire son beurre maison

Beurre clarifié - Notre recette illustrée - Meilleur du Chef

Recette culinaire} Faire son beurre maison facilement, version enfant