Maniable et facile d'utilisation, ce réfractomètre portatif est conçu spécialement pour analyser le miel. C'est un outil très abordable pour tout apiculteur qui souhaite analyser la qualité de son miel. Celui-ci permet de calculer le pourcentage d'eau présent dans le miel. Il se présente comme une petite lampe de poche, où il vous suffit de placer une goutte de miel sur la lentille et de suivre les instruction indiquées. Conseils pratiques : Le taux d'humidité du miel ne doit pas dépasser les 17,5%, un miel trop humide risque de développer un taux élever de levure donc un risque de fermentation.
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