Rouleau à Patisserie : Un peu d'histoire

Le rouleau à pâtisserie est un outil de cuisine très ancien qui n'a jamais perdu son importance dans la cuisine. Il en existe différents types, chacun adapté à un usage spécifique. Le rouleau à pâtisserie est constitué d'un cylindre qui peut être fabriqué dans différents matériaux en fonction de son utilisation, et peu
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Pâtisserie — Wikipédia

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