A la différence du thé vert, le thé noir est oxydé à l’étape du roulage qui accélère la réaction enzymatique à l'origine de l’oxydation des feuilles.
Selon une légende, le thé noir fait sa première apparition en Angleterre au XVIIème siè
Thés et infusions par origine - Chine - MesÉpices.com
Un guide pour préparer une tasse de thé noir parfaite
Tout savoir sur le thé fumé
Voyages Randonnée Trek Japon : Sur les chemins légendaires du Kumano Kodo - Nomade Aventure
Les secrets du thé noir : fabrication, préparation, conseils d'achat
Thés de la Pagode, thés bio grands crus d'Asie – Boutique Pleine-Forme
Thé noir - Palais des Thés
Comment est fabriqué le thé noir ?
Préparez Noël avec les Thés de la Pagode®