Farine Italienne de Blé Tendre Type 00 Cuoco Levée Longue
Offrez à vos pâtes une saveur authentique avec notre Farine Italienne de Blé Tendre Type "00" Cuoco Caputo 1kg. Idéale pour les pâtes nécessitant une longue fermentation, cette farine de qualité supérieure enrichit vos préparations. 100% naturel et sans additifs.
FARINE CAPUTO 00 - LA TRADITION NAPOLITAINE DEPUIS 1924 POUR DES PÂTES À FERMENTATION PROLONGÉE, RESPECTANT L'ART MILLÉNAIRE DE LA MEUNERIE.
- Ingrédients / Composition: Farine de blé tendre type 00. Sans additifs.
- Caractéristiques: Farine à gluten fort et élastique, idéale pour les pâtes à fermentation longue. Moulage lent pour conserver les amidons et protéines. Absence totale d'additifs.
- Utilisation: Parfaite pour les pizzas et autres pâtes à levée longue. Intégrez-la directement dans vos recettes pour un goût plus riche et savoureux.
- Poids net: 1kg
- Allergènes: Contient du gluten (naturellement présent dans le blé).
Une farine conçue pour réaliser une pâte des plus traditionnelles
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