Wasabi - Le véritable raifort japonais
Le wasabi est une plante originaire du Japon et utilisée comme condiment dans la cuisine nippone notamment pour agrémenter les sushi. Si l'on reconnaît facilement son aspect de pâte verte et son arôme piquant qui
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Le wasabi est souvent falsifié – Nous l'avons découvert
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Stocker un garde-manger japonais - wasabi – santokuknives
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