Affecté par la crise du Covid-19, le secteur de la boulangerie-pâtisserie artisanale a subi un déclin économique de 2019 à 2021. Bonne nouve
Inflation. Hausse des matières premières et de l'énergie : les boulangers s'adaptent à Falaise
Gâteaux de voyage : une gamme dynamique et plébiscitée
Notre top dix des boulangeries artisanales
Nantes : quelle boulangerie va représenter les Pays de la Loire en finale d'une célèbre émission sur M6?
La montée en puissance des réseaux continue d'inquiéter les artisans
Agglo du Havre. Entre crise sanitaire et hausse du prix du beurre, à quelle sauce sera mangée la galette des Rois? - Paris-Normandie
Toulouse. À 23 ans, Chloé est déjà à la tête de cette boulangerie bio
Faire face au Coronavirus : comment le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie s'adapte-t-elle à l'après COVID-19 ?
Pyrénées-Orientales : Les pâtissiers ont dû augmenter le prix des galettes, mais leur chiffre d'affaires baisse
Huchet Demorge, Acquisition d'hôtels et de boulangeries en Ile-de-France
Boulangerie Pâtisserie - Au Pain Doré - Le Crotoy
Ver-sur-Mer. De nouveaux propriétaires à la boulangerie
Paris : mais si, les boulangeries ont encore un avenir - Le Parisien
Ecrin de Douceur Boulangerie-Pâtisserie
Pâtisserie de Noël : Panettone artisanal, entre savoir-faire traditionnel et nouvelle tendance gourmande