Le jambon de Lacaune, 9 mois de séchage minimum
Le jambon de Lacaune est une Indication géographique protégée (IGP) depuis 2015, distinction qui à la fois protège à la fois un savoir-faire local et garantit le lien du produit avec son origine géographique. Ces jambons crus proviennent de porcs bénéficiant d’une alimentation contenant 60% minimum de céréales de graines légumineuses.
Morceau de jambon sec traditionnel, médaille d'OR au concours général agricole de Paris 2015, (env. 1.2 kg minimum), affiné 9 mois minimum en séchoir
🇫🇷 1/4 JAMBON DE LACAUNE IGP DESOSSE 1,2 KG (9 MOIS D’ÂGE) | FARMSTORE
Le jambon de Lacaune, 9 mois de séchage minimum
Quart de Jambon Sec en Tranche - Charcuterie Serres
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IGP Jambon de Lacaune
Maison Montauzer, Charcutiers depuis 1946 à Guiche
JAMBON DE LACAUNE - IRQUALIM
Jambon sec 12 mois - entier désossé -IGP Lacaune
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