Les clous de girofle utilisés dans les plats de viande, les pâtisseries sucrées aux arômes épicés et les infusions réconfortantes. Grâce à leur teneur élevée en huiles essentielles, ils ont un goût piquant et un arôme épicé caractéristiques.
Vivarini – fruits de rosier sauvage – églantines séchées – 50 g 50g
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