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Le kéfir de fruit, également appelé kéfir d'eau, est une boisson fermentée qui, comme de nombreux autres aliments fermentés, offre plusieurs bénéfices potentiels pour la santé. Si les grains de kéfir sont la base de cette préparation, la qualité de l'eau utilisée reste déterminante.

Kéfir de fruit ou kéfir d'eau, une recette rapide et facile

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