365 recettes de Provence et de Méditerranée de Hubert Delorme
Ma bibliothèque culinaire - mise à jour mars 2011 - Macaronette et cie
Le Répertoire des aliments et des saveurs de Hubert Delorme
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Zôdio catalogue printemps été 2010
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Le Répertoire des aliments et des saveurs: : Delorme
ENCYCLOPEDIE DES DESSERTS - Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier
Livre Encyclopédie de la Gastronomie Française - Matfer-Bourgeat
Le Répertoire des aliments et des saveurs - Hubert Delorme
Hubert Delorme - Librairie-Café La Tache Noire