Tous les fruits et légumes frais ne sont pas disponibles toute l’année. Contrairement aux idées reçues, les aliments congelés sont aussi bons pour votre santé.
Toute la vérité sur les légumes surgelés
La Conservation des Fruits et Légumes - Écohabitation
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Bien conserver ses fruits et légumes
Quels sont les légumes que l'on peut congeler ?
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La congélation des aliments
Les astuces pour bien congeler vos fruits et légumes
Que penser des légumes surgelés ? – The Chef Tomy
Quels fruits et légumes peut-on congeler ? - Edition du soir Ouest-France - 27/03/2020