Le sel fou - 10 idées healthy pour remplacer le sel - Elle à Table

Le sel fou Qu’est-ce que c’est ? Le sel fou est une spécialité de l’île de Ré. Il s’agit d’un mélange de sel, de poivre gris, poivre rouge, poivre vert et poivre blanc, de paprika et de coriandre auxquels peuvent s’ajouter des baies roses, du thym, du romarin ou encore du chili.

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