Saumon Atlantique Fumé à froid (tranché), Fumoir Du Nord
Depuis les temps anciens, les amérindiens maîtrisent l’art de fumer le poisson, ce qui était alors la seule façon de le conserver durant leurs déplacements. Le Fumoir Du Nord s’inspire de ces méthodes artisanales de fumage et de salaison issues de nos ancêtres autochtones de la Basse-Côte-Nord du Québec. Grâce à nos méthodes ancestrales et aux moyens modernes de contrôle, vous aurez toujours l’assurance de retrouver ce goût authentique et cette texture qui caractérisent les produits de Fumoir Du Nord
Saumon fumé à froid
Pavé de saumon fumé à froid, Dan Fumoir Artisanal – Renard
L'ABC du saumon fumé
Saumon fumé Ecosse ou Feroé - filet entier paré - 1400g
Saumon fumé à froid
Saumon fumé à froid
Saumon fumé tranché atlantique frais
Au gré de mes flâneries gourmandes - Au gré de mes flâneries gourmandes
Fumoir du Nord Fumoir du Nord
Maison Matthieu : Saumon fumé au bois de vergers sur Culinaries
Saumon fumé Coho tranché (275g) – Réserve Locale
Saumon fumé à froid
Saumon atlantique congelé - Produits Fumoir Grizzly
