Surprofits des groupes laitiers, indigence des pouvoirs publics

Alors que les prix des produits bio demeurent trop chers pour nombre de consommateurs, des éleveurs laitiers bio peinent à boucler leur fin de mois. À qui la faute ? Outre les surprofits de la grande distribution et des transformateurs, dont Lactalis, la responsabilité du gouvernement est pointée du doigt.

Vocab

Revealing Incentives: Implications of the Design of Public Rural Insurance Policies in Brazil - CPI

Revealing Incentives: Implications of the Design of Public Rural Insurance Policies in Brazil - CPI

Lait & Élevages bio

Revealing Incentives: Implications of the Design of Public Rural Insurance Policies in Brazil - CPI

3 produits laitiers par jour »

Exercice du pouvoir discrétionnaire par les agents publics de première ligne : comment l'insatisfaction des citoyens favorise la fourniture de services publics de substitution. L'exemple de l'enregistrement des mariages en Israël

Bio - Basta!

Revealing Incentives: Implications of the Design of Public Rural Insurance Policies in Brazil - CPI

Systèmes agraires en Amérique latine - IV - Les systèmes agraires après la deuxième Guerre Mondiale et la modernisation conservatrice des années 1970-1990 - Éditions de l'IHEAL