Recette : champagne à l'hibiscus confit ! – L'île aux épices
Champagne à l'hibiscusPréparation de la recette : 1 minPour : 4 coupes de champagneListe des ingrédients : 4 coupes ou flûtes de champagne 4 fleurs d'hibiscus confitesPréparation de la recette : Servez la coupe ou la flûte, et ajoutez la fleur directement dans le verre. Laisser infuser lentement jusqu'à voir la couleur rouge foncé au fond, allant vers un léger rose en haut du verre. C'est prêt !Quelques informationsCette recette peut très bien se préparer avec n'importe quel alcool blanc : le crémant, le vin blanc, le Martini et tous les cocktails. L'hibiscus, en plus d'une jolie couleur, donne une saveur légère entre la framboise et la rhubarbe à l'alcool.Pour plus de saveur et de couleur, il est tout à fait possible d'ajouter une cuillère à café de sirop d'hibiscus maison. Pour d'autres recettes, nous vous conseillons de consulter la tisane de fleurs d'hibiscus ou encore nos fleurs d'hibiscus
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