La néophobie alimentaire : un stade déroutant

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Vers 18/24 mois, beaucoup d’enfants refusent les aliments nouveaux qu’on leur présente dans l’assiette. Loin d’être un caprice, il s’agit d’une phase appelée « néophobie alimentaire ». Voici quelques clés pour comprendre cette période et adopter le comportement adéquat.

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