Le touron (turrón en espagnol, torró en catalan et nougat en
5 déc. 2019 - Le touron (turrón en espagnol, torró en catalan et nougat en français) est une confiserie espagnole à base de miel, de sucre, de blanc d’œuf, et d’amandes entières ou pilées. Il se présente sous la forme d’une tablette rectangulaire ou circulaire de différentes tailles. L’origine du mot est incertaine. Certaines propositions le rattachent au catalan torrar, du latin torrere (« faire griller ») ou encore…
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El Artesano - Touron Tendre avec du Miel/Amandes sans Gluten 250g - Turron de Jijona, Turron espagnol, Nougat : : Epicerie
Touron — Wikipédia
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Turrón duro de Alicante. Nougat espagnol aux amandes.
