Ces flocons de riz grillés et séchés, utilisés comme chapelure dans la cuisine japonaise apporte croustillance et légèreté aux viandes, poissons et légumes panés. Ils ont une saveur légère et neutre, ce qui leur permet de s'adapter à toutes sortes de préparations, et sont sans gluten.
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Faire sa propre chapelure «Panko» sans gluten - K pour Katrine
Sans gluten Panko chapelure - Chine Panko, la chapelure Panko
Le panko, c’est cette chapelure japonaise composée de flocons de pain croustillants. Par rapport à une chapelure traditionnelle, c’est plus gros
Chapelure chinoise panko en 1 kg
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