lt;p>La semoule de blé, très riche en gluten, est omniprésente dans la cuisine orientale et plus particulièrement en pâtisserie. Il existe plusieurs catégories de semoule classifiées selon la granulométrie. La semoule extra fine (semouline), et la semoule fine (connue pour entrer dans l’élaboration des pâtes alimentaires) entrent dans la composition des maamouls, crêpes, gâteaux, etc. La semoule moyenne et grosse entrent dans la composition de pâtisseries tels la basboussa ou la fameuse mamounieh.</p>
Semoule et Couscous, leurs secrets de fabrication - Le Renard
La Petite Olivette - Les Marchés de Paris Connectés
Le renard: Semoule semoule moyenne de blé dur de qualité supérieure idéale pour la cuisine orientale et les desserts
Semoule Le Renard 2 kg
Le Renard - Semoule Moyenne Le Renard 1Kg : : Epicerie
Le renard - Semoule de blé dur extra-fine, fine, moyenne ou grosse – Le comptoir du Nil : produits orientaux en ligne
Promo Semoule de blé dur extra-fine le renard chez Auchan
Féculents
SEMOULE LE RENARD TAILLE GROSSE - Afro-Exotique
Flour Products - Aheco Webshop