La tête de moine est un fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache. Il est fabriqué en Suisse, dans les montagnes du Jura Suisse. Elle est
Tête de Moine entière
Tête de Moine AOP Classique - Fromages à pâte mi-dure - Fromages Spielhofer
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Tête de moine : tout savoir sur ce fromage
La célèbre Tête de Moine suisse est un fromage à pâte mi-dure en forme de cylindre. La particularité de ce fromage affiné réside dans sa forme
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TETE DE MOINE ORIGINAL 1 pain entier (fromage à la tête de moine) Dans le Jura suisse d'origine, les moines du monastère de Bellelay l'avaient inventé
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