Éviter le calzone involontaire : 5 trucs pour lancer sa pâte dans son four à pizza

Pour nous, pizzaiolis amateurs, c'est un véritable rite de passage que de maîtriser l'art de lancer sa pâte dans le four à pizza sans qu'elle ne colle. Par ici, les 5 solutions bétons!

Nos astuces de chefs pour faire lever une pâte plus vite

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