Pain Surprise pour vos buffets - Recette par Didier Guillion
Pain Surprise. Je suis reparti sur une vieille recette de pain de campagne en augmentant la proportion de farine de seigle. Comme cette farine lève très peu je pensais que cela donnerait une mie dense avec une belle structure. Et ce fut le cas. De belle présentation, ces petits sandwiches variés sont toujours. La recette par Didier Guillion.
Je suis reparti sur une vieille recette de pain de campagne en augmentant la proportion de farine de seigle. Comme cette farine lève très peu je pensais que cela donnerait une mie dense avec une belle structure. Et ce fut le cas. De belle présentation, ces petits sandwiches variés sont toujours très appréciés.
Articles des actualités du Lundi 19 décembre 2022 - archives Ouest
carte – tmv
Société vaudoise de navigation NANA - Journal d'Ouchy
Restaurants Guide Michelin. Les restaurants bretons étoilés
Femmes D Aujourd Hui - 27 Octobre 2022
Recettes de 1er avril et de buffet
Vie de l'établissement (Chapitre complet pour impression - Collège
Grossiste alimentaire Anères (65150) professionnels
Le compte de baptême et d'aménagement - Persée
Auteurs français contemporains - alalettre
Grossiste alimentaire Angerville (91670) professionnels
Archives 2017 - Tout Lyon
